Что сыпется из солонки в вашу еду: соль или пластик? К сожалению, и то, и другое. Без исключений. Ученые подтвердили ситуацию: где бы не была произведена морская соль, она будет содержать незваных микропластиковых гостей. На этот предмет исследователи перебрали образцы со всего света, результат всегда был удручающим.
Удивления, однако, такая ситуация, уже давно не вызывает. И уж тем более ничего нового не откроют для себя те, кто хотя бы приблизительно понимает, какими объемами люди сбрасывают пластик в мировой океан. Тех, кто пока не понимает, просветим: больше 20 миллионов тонн пластика в год. Добавим, что болтаться по волнам ему предстоит порядка четырех столетий, прежде чем разложиться. А пластиковые частицы меньше 5 мм ждет на порядок больше путешествий, ведь их так легко переносить по миру в составе птиц, рыб и – как в нашем случае – соли.
Так и плавает непрошеный гость океанов по волнам, сбиваясь течениями в свой отдельный континент, состоящий из выброшенного пластика, упаковки, крепко сплетаясь полиэтиленовыми пакетами в рукотворное пятно на планете и репутации, видное даже из космоса. Экологическое сознание, скорее всего, тоже плавает где-то неподалеку, выброшенное за ненадобностью.
Микропластиковая морская соль
Само понятие «микропластик» уже вселяет тревогу в экологические сердца. И, пока не доказано обратное, оно продолжит волновать и печалить исследователей, находящихся в тренде и находящих останки полиэтилена в собственной тарелке с окрошкой.